想降火该吃些什么呢？

冬天虽然气候很冷，但由于我们通常穿得厚，住得暖，活动少，饮食方面也偏好温补、辛辣的食物，体内积热不容易散发，容易导致上火。所以食疗降火也成为许多人冬季关注的热点。

百合绿豆汤

靓补食材百合、绿豆

专家点评此汤适合皮肤过敏者食用，可以清热解毒、祛痘消肿。

绿豆有清洁皮肤的作用，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱，有很好的洁净、保湿效果。绿豆特有的保湿成分及矿物质，可以给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力。绿豆还能够改善色斑、清热解毒，能够维持皮肤弹性。

百合含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

山药芦荟鸡煲

靓补食材山药、芦荟、鸡肉

专家点评此煲可以清肝降火气，有祛痘除斑的效果，可润泽肌肤。

山药山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质。

芦荟能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。

其它能降火的美食

苦瓜可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。但应以心火程度作为食用多寡的尺度。

茶叶如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但过量饮用会伤及脾胃。

苦杏仁具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。但消费者一定要注意不得食用未经处理的果仁。需将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟，使氢氰酸挥发后方可食用。

枇杷叶有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。

龟苓膏可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力，对夏季清热解毒有良好功效。有些人不宜吃苦