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营养饮食冬蓉五仁月饼的做法

发布时间:2019-11-20 18:15:32 阅读: 来源:硫化物厂家

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下冬蓉五仁月饼这道菜的做法。

1.准备馅料

2.将各种果仁和果仁切成碎丁,同白砂糖一起倒入大碗,拌和均匀

3.加入玫瑰酱和油,拌匀

4.加入冬瓜蓉

5.抓捏均匀

6.将做好的馅料分割成18克一个的小球,饼皮面团分割成12克一个

7.取一块饼皮压扁,放入馅料

8.包起来

9.收口搓圆,逐个做好

10.月饼模中撒少量面粉,摇晃均匀

11.倒出多余的面粉,放入月饼坯

12.压出花型,摆入烤盘中。将烤盘放入预热200度的烤箱,烤10分钟左右

13.表面定型后取出刷蛋液,再放回烤箱,烤约15分钟左右

14.表面金黄出炉

也许你以前吃过冬蓉五仁月饼,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。

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