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【资讯】江夏鲜藕漂洋过海出国门东京樱花

发布时间:2020-11-04 06:31:03 阅读: 来源:硫化物厂家

江夏鲜藕漂洋过海出国门

楚天金报

全国讯:昨日,江夏金水农场武当新村,某莲藕加工公司企业负责人吴近货正忙着指挥工人装车。记者了解到,由于生鲜莲藕的特性,导致其无法远销,身价难以提高。而此次外销将是江夏首次实现鲜藕出口,售价可以提高一倍多。

5000亩莲藕基地全省最大

一眼望不到边的藕田,一人多高的荷叶翠绿茂盛。在江夏区金水农场武当新村,记者看到,大片的莲藕种植规模蔚为壮观。“这一片有5000亩,是全省规模最大莲藕基地。”吴近货说,去年该公司投资逾千万元,在江夏区金水农场武当新村种了鄂莲5号、6号等莲藕新品种,产品大部分供出口。据介绍,尽管莲藕生长在深泥中,一般农药不易污染,但为确保鲜藕品质,公司在种植技术上还是严格按照绿色食品的标准进行生产,全程使用有机肥和生物低残留农药。

鲜藕出口破解保鲜难题

在该公司新建的净菜加工区,一台大型冷藏车停靠在生产车间外,10多名工人忙着从冷库中将加工包装好的鲜藕装上车中。车间内,数十名工人正忙着加工刚刚从田里采挖回的鲜藕。

初洗、初整、精洗、精整、漂洗、初检、再漂洗……从田里运回的鲜藕在经过十多道工序后露出“真容”,一支支莲藕差不多长短,粉嫩白胖,没有一点儿损伤。“当天采挖,当天加工,当天进库。”吴近货介绍,鲜藕出口对质量要求严格,最大的难题就是保鲜。为了保鲜,每天上百名采挖工人都是凌晨3点开始下田,为了不伤鲜藕,挖藕工人全部带上布手套,不使用任何工具,全手工采挖,采挖鲜藕费用每公斤就达0。8元。加工好的莲藕再装入特制的包装箱,箱内一层层鲜藕间还要铺上厚厚的木丝,然后打包进入冷藏库中。

出口东南亚市场供不应求

据悉,鲜藕加工出口从每年7月开始,将延续到次年的5月份。这5000亩莲藕预计产量在1。2万吨左右,其中7500吨用来加工出口鲜藕,预计出口量在4000吨,按每吨8000元计算,出口产值可达到3200万元。“湖北莲藕在东南亚颇受欢迎,产品供不应求。”吴近货介绍,湖北有悠久的莲藕种植历史,产出的鲜藕不仅脆甜,而且适合清炒和煲汤多种烹调方法,特别是近年来鄂莲系列新品种推广后,莲藕品质得到了很大提升。目前公司满负荷生产日加工能力仅为15吨。而公司外接的新加坡、泰国等东南亚国家的订单,在8月份以后可以达到每天50吨以上,加工量远远不能满足需求。明年,该公司计划在江夏新增种植面积2000亩,三年内扩大至1万亩,同时引进珍珠藕等“极品藕”,力争鲜藕年出口量达到1万吨。

鲜藕|出口|保鲜

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